中秋佳節(jié)即將到來，在吟誦無數(shù)寄托相思,、抒發(fā)感悟的詠月名作時,，我們心中那股相思、團圓之情便愈加濃烈,。每年農(nóng)歷八月十五日,，是中秋節(jié)。因為這是一年秋季的中期,，所以被稱為中秋,。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,，自然會期盼家人的團聚,。遠在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情,。所以中秋又稱團圓節(jié),。

“中秋”就是秋天中間的意思，農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個月,，十五日又是這個月中間的一天,，所以中秋節(jié)可能是古人“秋報”遺傳下來的習俗。也有歷史學家研究指出,，中秋節(jié)起源應為隋末唐軍于大業(yè)十三年八月十五日,，唐軍裴寂以圓月作為構(gòu)思，成功發(fā)明月餅,，并廣發(fā)軍中作為軍餉,，成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生之軍糧問題。

中秋佳節(jié),，人們最主要的活動是賞月和吃月餅了,。

　　賞月

　　在中秋節(jié)，我國自古就有賞月的習俗，《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,，即祭拜月神,。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月,。設大香案,，擺上月餅、西瓜,、蘋果,、李子、葡萄等時令水果,，其中月餅和西瓜是絕對不能少的,。西瓜還要切成蓮花狀。

　　吃月餅

　　我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習俗,，俗話中有：“八月十五月正圓,，中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,，“月餅”一詞,，最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中，那時,，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品,。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起，寓意家人團圓的象征,。

　　月餅最初是在家庭制作的,，清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,，有了專門制作月餅的作坊,，月餅的制作越越來越精細，餡料考究,，外型美觀,，在月餅的外面還印有各種精美的圖案，如“嫦娥奔月”,、“銀河夜月”,、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團圓,，以餅之圓兆人之常生,，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情,，祈盼豐收,、幸福,，都成為天下人們的心愿，月餅還被用來當做禮品送親贈友,，聯(lián)絡感情,。

在中秋佳節(jié)到來之際，公司為員工送上最誠摯的祝福,！祝華強公司全體員工節(jié)日快,！